Gastronomie

Eine einzigartige Mischung aus französischer Gastronomie und flämischer Küche

Dank seiner Lage bietet Dünkirchen eine einzigartige Kombination aus der ausgezeichneten und berühmten französischen Gastronomie und traditioneller flämischer Küche.

Sie finden fangfrischen « Fisch des Tages » neben den lokalen traditionellen nordischen Waterzoï (Spezialität aus Fisch, Gemüse, Brühe und Sahne) und « Potjevleesch » (Stücke von Hähnchen-, Kaninchen-, Schweine- und Kalbsfleisch, die kalt und in leicht gesäuertem Gelee eingelegt sind, serviert mit Pommes Frites (wodurch das Gelee schmilzt) – einfach probieren!

Restaurants

Egal ob Sie gerne Fleisch und Fisch essen, Vegetarier oder Vegan sind, vom kleinen Imbiss bis zum 4-Gänge-Menü, finden Sie alles! Die große Auswahl an Restaurants in der Region bietet ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Gut zu wissen: Die meisten Restaurants sind von 12 bis 14 Uhr und von 19 bis 22/23 Uhr geöffnet.

Tägliche Märkte in Dünkirchen und Umgebung

Für herrlich frische Produkte, vernünftige Preise und gemütliche Atmosphäre!
Die meisten Märkte sind vormittags von 9 bis 12 Uhr geöffnet.

Dunkerque Centre : Mittwoch und Samstag
Dunkerque Rosendaël : Sonntag
Dunkerque Malo-les-Bains : Dienstag
Gravelines : Freitag
Bray-Dunes : Donnerstag

Wo kann man frischen fisch essen?

Die meisten Restaurants an unserer Küste bieten den „Fisch des Tages“ auf ihrer Speisekarte an. Aber wenn Sie gerne kochen möchten, lohnt es sich frishen Fisch zu kaufen.

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Les Aubettes
Place du Minck – Dunkerque
Montag bis Samstag, ab 9 Uhr, solange der Vorrat reicht.

Le Minck
40 Boulevard Carnot – Grand-Fprt-Philippe
Dienstag bis Samstag, von 8:30 bis 12:30 Uhr